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袖ケ浦市立図書館　スマホ版

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NHKきょうの料理　2023-10月号
きのこ&れんこんおかず　
著者名： 日本放送協会／編集 , NHK出版／編集
出版者： 東京：ＮＨＫ出版
出版年： 2023年09月
注記： 【目次】TV タサン志麻の小さな台所　タサン志麻：ｐ．12 　秋：p.12　TV 第1特集 秋の人気もの きのこ&れんこんおかず　秋の味覚の代表格。素材の魅力をとことん引き出します!：ｐ．20 　TV エリンギの角煮風　重信初江：p.20 　TV れんこんと鶏もも肉のきんぴら風　村田明彦：p.20 　秋野菜のシンプルレシピ　今井真実：p.20　TV ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん　大原千鶴：ｐ．47 　これは便利!20cmフライパン：p.47　TV 第2特集 市瀬さんちの満腹ごはん　「おかわり!」が止まらない、新米の季節にぴったりの肉おかずと炊き込みご飯　市瀬悦子：ｐ．56 　TV 新米泥棒!肉おかず：p.56 　TV 秋野菜の炊き込みご飯：p.56　TV おいし楽しい“秋の”はなゴハン　はな：ｐ．75 　大根と手羽元のエスニック煮込み：p.75　TV はじめての手仕事　横山タカ子：ｐ．81 　ゆでいんげん豆：p.81　TV シェフのON&OFFごはん　菊地美升：ｐ．87 　きのこのビーフストロガノフ：p.87　TV 上野直哉のワンプレート“和つまみ”　上野直哉：ｐ．94 　絶品!3種盛り：p.94　TV 上野直哉の忙しいあなたに届けたい!　上野直哉：ｐ．98 　小鍋レシピ：p.98　TV おやつのじかん　小菅陽子：ｐ．103 　かぼちゃパイ：p.103　TV 強火で行こうぜ!　今井亮：ｐ．109 　もっと身近に!うまいぜ、魚!：p.109　TV きじまりゅうたのチーズdeおうち居酒屋　きじまりゅうた：ｐ．114 　チーズinげんこつカツ：p.114　TV 蔵出し!お宝レシピ　堀田朗子　コウケンテツ　後藤加寿子：ｐ．120 　ゴハンもオヤツもさつまいも!：p.120　鶏の揚げ物レシピ　しらいのりこ：ｐ．124　すべての家庭に笑顔の食卓を　『きょうの料理 おしえて志麻さん!お助けレシピ100』刊行記念　タサン志麻：ｐ．140　連載 　Mes petits plaisirs〜わたしの小さな愉しみ〜 バラのアップルパイ　タサン志麻 　だしいらずでつくる和食のはなし　村田吉弘 　表紙の料理のつくり方　市瀬悦子 　おいしいふ〜せん　角野栄子 　ちょっとひといき季節のおやつとのみもの 小さな幸せ あんバターどら焼き　若山曜子 　1肉1野菜時々卵弁当 柚子こしょうチキンサンド弁当　ムラヨシマサユキ 　元気なシニアの野菜たっぷり2品献立 重ねるだけの簡単蒸し煮　小田真規子 　理由ありの道具たち おひつがわりのライスコンテナ　ワタナベマキ 　意外に知らない!?野菜の切り方練習帖　渡辺あきこ 　きょうの料理Mogu‐Mogu 　料理本&バックナンバーのご案内 　プレゼント&アンケート 　11月号のお知らせ 　NHK出版キッチンツールのご案内 　10月号さくいん　【一般注記】【版型】ＡＢ判　【書名注記】表紙のタイトル:きょうの料理　【出版注記】【創刊年月日】1958.5　【発売予定日】毎月21日　出版者変遷:日本放送出版協会(〜2011-1)　【叢書注記】シリーズ変遷:NHKテレビテキスト(〜2016-3月号)
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内容紹介

さあ、料理しよう! 季節ごとのおいしい献立を紹介。NHK教育テレビの放送番組のテキスト。

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 きのこ&れんこんおかず
2 市瀬さんちの満腹ごはん
3 かぼちゃパイ
4 NHKテキスト

蔵書情報

蔵書数：1 予約数：0 貸出可：1
貸出中：0 発注中：0
No 館 場所 種別 状態
1 平川図書館 平川雑誌 雑誌 貸出できます

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