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日本のグルメ図鑑
47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説 
著者名: 地球の歩き方編集室/編集
出版者: 東京:地球の歩き方
出版年: 2024年02月
ISBN: 978-4-05-802159-0
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内容紹介

47都道府県各地域の伝統的な郷土料理から最近誕生したご当地グルメまで、料理・加工食品を写真で紹介。コラム・ミニコラム、特産品、地産のお酒、身近な材料で簡単に作れるレシピなども収録。

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説
2 地球の歩き方BOOKS W32
3 旅の図鑑シリーズ
4 Japanese Gourmet

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:2 貸出可:0
貸出中:1
No 場所 種別 状態
1 本館 (383.81 ニ) 一般 貸出中です

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