わたしが元気なのはこれを食べているから
76歳、横山タカ子の食の知恵 |
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内容紹介筋肉を増やす青背の魚、腸内環境を整える小豆や干し野菜、骨をじょうぶにする小魚、体を温める長いも…。信州在住の76歳の料理研究家が、不調知らずの体をつくる食材と食べ方を紹介する。 著者紹介料理研究家,料理教室主宰,長野県カルチャーセンター・講師 件名一覧
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