北本市立図書館

HOME

ログイン

貧血の人の基本の食事
改訂新版　

著者名：	鈴木　謙／監修 , 検見崎　聡美／料理制作
出版者：	東京：学研プラス
出版年：	2021年11月
ISBN：	978-4-05-801706-7
その他：	【NDC１】493.175 【サイズ】24cm 【ページ数,図版数等】159p 【価格】¥1,527 【ISBN】978-4-05-801706-7 【件名】貧血
注記：	【版・書誌的来歴注記】初版:学研パブリッシング 2014年刊
PCサイトで確認

貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応。

東芝病院・血液内科医長,医博

No	件名
1	貧血
2	食餌療法

No	タイトル	著者・アーティスト
1	改訂新版

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：0
貸出中数：1

No	館	場所(背ラベル)	種別	状態
1	中央	一般４類（493.1）	一般書	貸出中です