北本市立図書館

内容紹介

神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…。4千年前の粘土板に刻まれた「最古の料理」を再現したレシピとともに、世界最古の長編叙事詩を読み解く。

著者紹介

歴史料理研究家,世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」開催

件名一覧

No	件名
1	食生活-歴史
2	料理-歴史
3	メソポタミア文明
4	ギルガメシュ叙事詩

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：0
貸出中数：1

No	館	場所(背ラベル)	種別	状態
1	中央	YA特集 （383）	一般書	貸出中です

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