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味つけはせんでええんです
著者名: 土井 善晴/著
出版者: 東京:ミシマ社
出版年: 2023年10月
ISBN: 978-4-909394-94-1
その他: 【NDC1】596.04 【サイズ】17cm 【ページ数】206p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-909394-94-1 【件名】料理(リョウリ)
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内容紹介

一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる-。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。

著者紹介

料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。著書に「料理と利他」など。

件名一覧

No 件名
1 料理

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:1 貸出可:0
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1 倉治図書館 倉治開架 (596) 一般 予約取置中です

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