詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

予約カート

登録されている資料はありません。

順番予約について
上下巻等のシリーズ本に「順番を指定して予約」した場合、指定の順番に本をご用意します。シリーズでない本は順番予約の対象となりません。

ｱｼﾞﾂｹﾜｾﾝﾃﾞｴｴﾝﾃﾞｽ

予約数：1 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

土井　善晴／著
ﾄﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ

出版者

東京：ミシマ社
ﾐｼﾏｼｬ

2023年10月

件名

料理

その他

【NDC１】596.04 【サイズ】１７ｃｍ【ページ数】２０６ｐ
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-909394-94-1 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる－。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。

著者紹介
著者紹介	料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。著書に「料理と利他」など。

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	倉治図書館	一般	倉治開架（596）	貸出中です	554130856