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世界の現地ごはん帖
ハナコの書き留めた「味コピ」！ |
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内容紹介中国の火鍋、インドのビリヤニ、ロシアの食パンピロシキ、ウズベキスタンのプロフ…。アジアの屋台から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識まで、ツレヅレハナコが旅で出合った料理の味コピレシピを紹介。 著者紹介文筆家。著書に「女ひとりの夜つまみ」「ツレヅレハナコのじぶん弁当」「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」など。 件名一覧
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