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ｾｶｲﾉｹﾞﾝﾁｺﾞﾊﾝﾁｮｳ

ﾊﾅｺﾉｶｷﾄﾒﾀｱｼﾞｺﾋﾟ

ｵｲｼｲﾄｺﾀﾞｹｾｶｲｲｯｼｭｳﾀﾍﾞｱﾙｷ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

ツレヅレハナコ／著
ﾂﾚｽﾞﾚﾊﾅｺ

出版者

東京：光文社
ｺｳﾌﾞﾝｼｬ

2024年02月

件名

料理

その他

【NDC１】596.2 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１４３ｐ
【価格】¥1,850 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-334-10231-9 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

中国の火鍋、インドのビリヤニ、ロシアの食パンピロシキ、ウズベキスタンのプロフ…。アジアの屋台から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識まで、ツレヅレハナコが旅で出合った料理の味コピレシピを紹介。

著者紹介
著者紹介	文筆家。著書に「女ひとりの夜つまみ」「ツレヅレハナコのじぶん弁当」「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」など。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	ハナコの書き留めた「味コピ」！ﾊﾅｺﾉｶｷﾄﾒﾀｱｼﾞｺﾋﾟ
2	おいしいトコだけ世界一周食べ歩きｵｲｼｲﾄｺﾀﾞｹｾｶｲｲｯｼｭｳﾀﾍﾞｱﾙｷ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	青年の家	一般	青年開架（5962）	貸出中です	554122770