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おにぎり読本
なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか？　

著者名：	ごはん文化研究会／編
出版者：	東京：講談社
出版年：	2023年02月
ISBN：	978-4-06-530759-5
その他：	【NDC１】596.3 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１２７ｐ【価格】¥1,300 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-06-530759-5 【件名】握り飯(ﾆｷﾞﾘﾒｼ)
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おにぎりを文化、歴史、科学、エンタメなどから広い視野で考察する本。評判・人気の専門店のおにぎりを賞味、検証する「おにぎり名鑑」をはじめ、おにぎり学入門、駅や道の駅で見つけたご当地おにぎりなどを紹介する。

No	件名
1	握り飯

No	タイトル	著者・アーティスト
1	なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか？

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：0
貸出中：1

No	館	場所	種別	状態
1	倉治図書館	倉治開架（5963）	一般	貸出中です

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