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ｵﾆｷﾞﾘﾄｸﾎﾝ

ﾅｾﾞﾌﾝﾜﾘﾔﾜﾗｶｲｶﾞﾊﾔﾙﾉｶ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

ごはん文化研究会／編
ｺﾞﾊﾝﾌﾞﾝｶｹﾝｷｭｳｶｲ

出版者

東京：講談社
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ

2023年02月

件名

握り飯

その他

【NDC１】596.3 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１２７ｐ
【価格】¥1,300 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-06-530759-5 【件名】握り飯(ﾆｷﾞﾘﾒｼ)

内容紹介

おにぎりを文化、歴史、科学、エンタメなどから広い視野で考察する本。評判・人気の専門店のおにぎりを賞味、検証する「おにぎり名鑑」をはじめ、おにぎり学入門、駅や道の駅で見つけたご当地おにぎりなどを紹介する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか？ﾅｾﾞﾌﾝﾜﾘﾔﾜﾗｶｲｶﾞﾊﾔﾙﾉｶ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	倉治図書館	一般	倉治開架（5963）	貸出中です	554126706