すぐできる作りおき
材料・仕込み最小限 |
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内容紹介肉や魚などのたんぱく質と野菜たっぷりの、作りおきできるボリュームおかずを紹介。食材ごとに「味つけ冷凍」「ちょこっと仕込み」「冷蔵作りおき」を提案する。簡単3ステップの副菜レシピも収録。 著者紹介会社員兼料理家。Webサイト『週末の作り置きレシピ』でレシピや作り置きのコツを綴る。 件名一覧
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