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牛乳さえあれば
ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ５５　

著者名：	小松　友子／著
出版者：	東京：イカロス出版
出版年：	2023年12月
ISBN：	978-4-8022-1379-0
その他：	【NDC１】596.65 【サイズ】２５ｃｍ【ページ数】９５ｐ【価格】¥1,700 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-8022-1379-0 【件名】菓子(ｶｼ)
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ふわふわホイップクリームも、濃厚クリームチーズも、生クリームを使わず、牛乳で作れる！　牛乳ホイップクリーム＆クリームチーズの作り方と、それらを使ったさまざまなスイーツレシピを紹介する。

慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。サステナブル料理を中心とした料理教室「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。

No	件名
1	菓子
2	牛乳

No	タイトル	著者・アーティスト
1	ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ５５

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：0
貸出中：1

No	館	場所	種別	状態
1	倉治図書館	倉治開架（5966）	一般	回送中です

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