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ショートブレッドのすべて
作り方から歴史、紅茶文化まで　

著者名：	吉澤　るり子／著
出版者：	東京：誠文堂新光社
出版年：	2022年08月
ISBN：	978-4-416-52272-1
その他：	【NDC１】596.65 【サイズ】21cm 【ページ数】159p 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-416-52272-1 【件名】菓子(ｶｼ)
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スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。

No	タイトル	著者・アーティスト
1	作り方から歴史、紅茶文化まで
2	THE SHORTBREAD

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	本館	開架（596.6）	一般図書	貸出できます