綾瀬市立図書館

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英国菓子知っておきたい100のこと

著者名：	牟田　彩乃／著
出版者：	東京：産業編集センター
出版年：	2021年01月
ISBN：	978-4-86311-283-4
その他：	【NDC１】596.65 【サイズ】21cm 【ページ数】143p 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-86311-283-4 【件名】菓子(ｶｼ)
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英国菓子にまつわる100項目を取り上げた一冊。お菓子の材料・素材・道具から、レシピ、テーブルマナー、ペアリング(お菓子と紅茶・ワイン)、社交界情報まで、カラー写真とともに紹介する。

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	本館	開架（596.6）	一般図書	貸出できます