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おにぎりの本
一般社団法人おにぎり協会公認　

著者名：	おにぎり協会／監修
出版者：	東京：辰巳出版
出版年：	2019年12月
ISBN：	978-4-7778-2420-5
その他：	【NDC１】596.3 【サイズ】21cm 【ページ数】111p 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-7778-2420-5 【件名】握り飯(ﾆｷﾞﾘﾒｼ)
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米、塩、海苔、具材がおりなす調和こそがおいしさを生み出す「日本食の原点」おにぎり。梅、鮭、昆布といった定番から、牡蠣とクレソン、うにとチーズといった新感覚まで、70のおにぎりレシピを紹介する。

No	タイトル	著者・アーティスト
1	一般社団法人おにぎり協会公認
2	Onigiri Japan

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	本館	書庫北の台（596.3）	一般図書	貸出できます