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ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ
著者名:
右近 由美子/著
出版者:
東京:朝日出版社
出版年:
2019年11月
ISBN:
978-4-255-01143-1
その他:
【NDC1】596.3 【サイズ】16cm 【ページ数】95p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-255-01143-1 【件名】握り飯(ニギリメシ)
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内容紹介
行列ができるおにぎり店「ぼんご」の魅力を全公開! おいしさを支える8つのこだわり、ぼんごのおにぎりのにぎり方&具材などを、店の女将である著者が写真とともに紹介する。
蔵書情報
蔵書数:
1
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0
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1
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