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書誌情報
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タイトル ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ
著者 右近 由美子/著
出版者 東京:朝日出版社
2019年11月
その他 【NDC1】596.3 【サイズ】16cm 【ページ数】95p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-255-01143-1 【件名】握り飯(ニギリメシ)
内容紹介 行列ができるおにぎり店「ぼんご」の魅力を全公開! おいしさを支える8つのこだわり、ぼんごのおにぎりのにぎり方&具材などを、店の女将である著者が写真とともに紹介する。
資料毎の状態 予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
一般図書
書庫
(596.3)
貸出できます 112901624