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まるごときゅうり

マルゴト キュウリ
予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1
書誌詳細について
著者 八田 尚子/構成・文
ハッタ,ナオコ
野村 まり子/構成・絵
ノムラ,マリコ
大竹 道茂/監修
オオタケ,ミチシゲ
叢書名 絵図解やさい応援団
エズカイ ヤサイ オウエンダン
出版者 東京:絵本塾出版
エホンジュク シュッパン
出版年月 2021年05月
件名
きゅうり
きゅうり :全ページ
食生活の歴史 :6-7,10-11
かっぱ(河童) :12-13
民話-日本 :12-13
野菜栽培 :14-21
うり科 :22-23
ひょうたん :24-25
野菜料理 :26-29
その他 【NDC1】626.22 【サイズ】27cm 【ページ数】31p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】小学3~4 【ISBN】978-4-86484-174-0 【件名】きゅうり(キュウリ)
内容紹介 サラダや漬物、カッパ巻きなどで一年中食べられているきゅうり。もともとは夏の野菜で、最大の特ちょうは水分が多いこと。すいかや牛乳より水分が多いのです。きゅうりの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。

著者紹介
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 絵図解やさい応援団
エズカイ ヤサイ オウエンダン

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
図書
児童
書庫特集
(K 626)
貸出中 2001585625