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肝臓の脂肪が落ちるハーバード式野菜スープ
専門医が考案した最強の食事術 
著者名: 高橋 弘/著
出版者: 東京:徳間書店
出版年: 2024年03月
ISBN: 978-4-19-865807-6
その他: 【NDC1】493.47 【サイズ】21cm 【ページ数】151p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-19-865807-6 【件名】肝臓-疾患(カンゾウ-シッカン)
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内容紹介

野菜や果物などの植物に多く含まれる天然の機能性成分<ファイトケミカル>や食物繊維を含み、脂肪肝を治す大きな力となる野菜スープ「ファイトケミカルスープ」の作り方・飲み方・活用法を紹介。脂肪肝が危険な理由も解説。

著者紹介

埼玉県生まれ。医学博士。麻布医院院長。ハーバード大学医学部内科元准教授。日本肝臓学会正会員、肝臓専門医ほか。著書に「ハーバード大学式「命の野菜スープ」」など。

件名

No 件名一覧
1 肝臓-疾患
2 食餌療法
3 料理-野菜

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 専門医が考案した最強の食事術

所蔵情報

蔵書数:1 予約数:4 貸出可能数:0
貸出中:1
所蔵館 請求記号 資料種別 状態
1 本館 一般新着本 (493.47) 図書 貸出中