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七訂食品成分表 2016本表編
ﾅﾅﾃｲ ｼｮｸﾋﾝ ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ 2016-ﾎﾝﾋﾟｮｳﾍﾝ
予約数：0
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貸出件数：0
| 著者 |
香川 芳子／監修
ｶｶﾞﾜ ﾖｼｺ |
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| 出版者 |
東京：女子栄養大学出版部 ｼﾞｮｼ ｴｲﾖｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
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| 2016年04月 | |||
| 件名 |
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| その他 |
【NDC１】498.51 【サイズ】26cm 【ページ数】7,301p 【価格】¥700 【刊行形態】年鑑 【利用対象】一般 【件名】食品-便覧(ｼｮｸﾋﾝ-ﾍﾞﾝﾗﾝ) |
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| 注記 |
【版・書誌的来歴注記】「食品成分表」の改題,巻次を継承 |
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| 内容紹介 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「アミノ酸成分表」「脂肪酸成分表」のほか、食生活・健康の向上に役立つ諸表などを収載。本表編と資料編を2分冊できる仕様。 |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
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