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ハーブ・スパイスの事典

ハーブ スパイス ノ ジテン
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 成美堂出版編集部/編
セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 東京:成美堂出版
セイビドウ シュッパン
2013年04月
件名
ハーブ
香辛料
その他 【NDC1】617.6 【サイズ】22cm 【ページ数】199p
【価格】¥1,200 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-415-31491-4 【件名】ハーブ(ハーブ)
内容紹介 118種のハーブ・スパイスを初心者向けにやさしく解説。基礎データや特徴、薬効などを解説するほか、ハーブティーや調味料解説、お手軽レシピやミニ知識も収録する。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 Herb & Spice

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号 地図
1 函南図書館
一般書
2階閉架
(617.6 ハ)
貸出できます 111107959





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