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四季のさかな話題事典
シキ ノ サカナ ワダイ ジテン
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
金田 禎之/著
カネダ ヨシユキ |
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出版者 |
東京:東京堂出版 トウキョウドウ シュッパン |
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2009年09月 | |||
件名 |
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その他 |
【NDC1】664.6 【サイズ】20cm 【ページ数】252p 【価格】¥2,400 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-490-10769-2 【件名】魚類(ギョルイ) |
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内容紹介 | 古くから四季折々に旬のさかなとして親しまれてきた数十種類の魚介類をとり上げ、その語源、生態、漁法、料理などを紹介する。長年、水産行政に携わってきた著者ならではの、含蓄に富んだ話題が満載。 |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 | 地図 |
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1 | 函南図書館 |
一般書 |
2階開架 (664.6 カ) |
貸出できます | 110645389 |