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梅干しの絵本

ｳﾒﾎﾞｼ ﾉ ｴﾎﾝ
予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0
書誌詳細について
著者 こしみず　まさみ／へん
ｺｼﾐｽﾞ ﾏｻﾐ
こやま　ともこ／え
ｺﾔﾏ ﾄﾓｺ
叢書名 つくってあそぼう　33
ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ 33
出版者 東京：農山漁村文化協会
ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
2009年06月
件名
梅干
梅干 :全ページ
食生活の歴史 :4-5
料理 :30-31
その他 【NDC１】596.3 【サイズ】27cm 【ページ数】36p
【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】小学３～４ 【ISBN】978-4-540-08212-2 【件名】梅干(ｳﾒﾎﾞｼ)
内容紹介 日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 つくってあそぼう　33
ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ 33

資料毎の状態
番号 館 種別 場所（背ラベル） 状態 資料番号 地図
1 函南図書館
 児童書
 1階開架
（596 ｳ） 		貸出できます 120338553





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