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菜箸でフレンチ
ｻｲﾊﾞｼ ﾃﾞ ﾌﾚﾝﾁ春夏秋冬のごちそうレシピ
ｼｭﾝｶ ｼｭｳﾄｳ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ ﾚｼﾋﾟ
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貸出件数：1
| 著 者 |
タサン志麻／著
ﾀｻﾝ ｼﾏ 阿川 佐和子／著 ｱｶﾞﾜ ｻﾜｺ |
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|---|---|---|---|
| 出版者 |
東京：マガジンハウス ﾏｶﾞｼﾞﾝ ﾊｳｽ |
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| 2024年04月 | |||
| 件名 |
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| その他 |
【NDC１】596.23 【サイズ】21cm 【ページ数】156p 【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8387-3269-2 【件名】料理(西洋)-フランス(ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ) |
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| 内容紹介 | セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| 著者紹介 | 山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。 |
|---|
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
|---|---|---|
| 1 |
春夏秋冬のごちそうレシピ ｼｭﾝｶ ｼｭｳﾄｳ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ ﾚｼﾋﾟ |
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 御津 |
一般 |
一般・新着 （596.2） |
貸出中です | 410645287 |