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専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事
フライパンで8分蒸すだけ! 
著者名: 近藤 幸子/著 , 野口 法保/[医療監修] , 衣笠 良治/[医療監修] , 水田 栄之助/[医療監修]
出版者: 東京:家の光協会
出版年: 2024年04月
ISBN: 978-4-259-56797-2
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内容紹介

心臓病は日々の食事の塩分量とたんぱく質量のコントロールが重要。簡単に作れるのに塩分等の栄養バランスがとりやすく、なおかつおいしい、フライパンで蒸すだけの「8分蒸し」のレシピを紹介する。

著者紹介

料理研究家、管理栄養士。著書に「やめレシピ」「調味料ひとつでラクうまごはん」など。

内容一覧

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1 フライパンで8分蒸すだけ!

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:2 貸出可:0
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1 中央館 開架書架 (493.2 コ) 一般図書 貸出中です

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