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梅干しは万能調味料

ウメボシ ワ バンノウ チョウミリョウ
ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
ワタナベ マキ ノ サシスセソ ウ イチネンジュウ オイシイ ワタクシ ノ ウメ レシピ
予約数:1 貸出可能数:0 貸出件数:1
書誌詳細について
著者 ワタナベ マキ/著
ワタナベ マキ
出版者 東京:主婦と生活社
シュフ ト セイカツシャ
2025年04月
件名
料理
梅干
その他 【NDC1】596.3 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-391-16479-4 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
ワタナベ マキ ノ サシスセソ ウ イチネンジュウ オイシイ ワタクシ ノ ウメ レシピ

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 文化
一般
展示コーナー1
(596.3 ワ)
貸出中です 210201216


☆☆☆☆☆

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