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低温オーブンの肉料理
テイオン オーブン ノ ニクリョウリ拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉”
ヒョウシヌケ スルホド カンタン ナノニ ゼッピン ジョウビニク
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
今井 真実/著
イマイ マミ |
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出版者 |
東京:グラフィック社 グラフィックシャ |
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2023年11月 | |||
件名 |
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その他 |
【NDC1】596.33 【サイズ】26cm 【ページ数】95p 【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7661-3845-0 【件名】料理-肉(リョウリ-ニク) |
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内容紹介 | 焼豚、ローストポーク、ローストチキン…。100〜120℃のオーブンで70〜90分焼けばでき上がる絶品の“常備肉”と、それを使ったさまざまな肉料理のレシピを紹介する。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉” ヒョウシヌケ スルホド カンタン ナノニ ゼッピン ジョウビニク |
番号 | 館 | 種別 | 場所 (背ラベル) |
状態 | 資料番号 |
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1 | 文化 |
一般 |
一般開架 (596.3 イ) |
貸出できます | 210200564 |
☆☆☆☆☆
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