詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

ﾂｸﾘｷﾗﾅｲﾂｸﾘｵｷ

ﾔｻｲﾜﾊﾝﾌﾞﾝﾁｮｳﾘﾃﾞﾎｿﾞﾝｶﾞﾀﾞｲｾｲｶｲ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

井原　裕子／著
ｲﾊﾗﾕｳｺ

出版者

東京：成美堂出版
ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ

2024年08月

件名

料理-野菜

その他

【NDC１】596.37 【サイズ】26cm 【ページ数】143p
【価格】¥1,300 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-415-33420-2 【件名】料理-野菜(ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ)

内容紹介

「旬の野菜を多く購入した」というようなときに、簡単な下ごしらえをして保存しておきましょう。ふだん使いの12種類の野菜を選び、それぞれに最適な「作りきらないつくりおき」の方法と展開レシピを紹介します。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	野菜は“半分調理で保存”が大正解! ﾔｻｲﾜﾊﾝﾌﾞﾝﾁｮｳﾘﾃﾞﾎｿﾞﾝｶﾞﾀﾞｲｾｲｶｲ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	文化	一般	一般開架（596.3 ｲ）	貸出中です	210200440

☆☆☆☆☆

（レビュー数：0件）

内容一覧