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JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方

ｼﾞｪｲｴｰ ｾﾞﾝﾉｳ ｺｳﾎｳﾌﾞ ｻﾝ ﾆ ｷｲﾀ ｾｶｲｲﾁ ｵｲｼｲ ﾔｻｲ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ
予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1
書誌詳細について
著者 JA全農広報部／監修
ｾﾞﾝｺｸ ﾉｳｷﾞｮｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
出版者 東京：KADOKAWA
ｶﾄﾞｶﾜ
2022年06月
件名
料理-野菜
その他 【NDC１】596.37 【サイズ】21cm 【ページ数】158p
【価格】¥1,400 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-04-680617-8 【件名】料理-野菜(ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ)
【受賞】料理レシピ本大賞in Japan料理部門準大賞 第10回
内容紹介 キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。

資料毎の状態
番号 館 種別 場所
（背ラベル）		 状態 資料番号
1 文化
 一般
 一般開架
（596.3 ｼﾞ） 		貸出中です 210197893


☆☆☆☆☆

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