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ｷｾﾂｵｱｼﾞﾜｳﾃｼｺﾞﾄﾚｼﾋﾟ

ﾗｸﾆﾂｸﾚﾃｽﾞｯﾄｵｲｼｲﾎｿﾞﾝｼｮｸﾉｱﾙｸﾗｼ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

スズキ　エミ／著
ｽｽﾞｷｴﾐ

出版者

東京：主婦の友社
ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ

2022年04月

件名

料理
食品保存法

その他

【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-07-451139-6 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らしﾗｸﾆﾂｸﾚﾃｽﾞｯﾄｵｲｼｲﾎｿﾞﾝｼｮｸﾉｱﾙｸﾗｼ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	文化	一般	一般開架（596 ｽ）	貸出中です	210197695

☆☆☆☆☆

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