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ﾋｷﾆｸﾘｮｳﾘ

ｺﾞﾁｿｳｲﾂﾓｽﾞｶｲｽﾄｯｸﾅﾝﾃﾞﾓｼﾞﾕｳｼﾞｻﾞｲ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

堤　人美／著
ﾂﾂﾐﾋﾄﾐ

出版者

東京：グラフィック社
ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ

2022年03月

件名

料理-肉

その他

【NDC１】596.33 【サイズ】26cm 【ページ数】111p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-7661-3640-1 【件名】料理-肉(ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ)

内容紹介

挽き肉=旨み、そして自由自在! 肉感を味わうしゅうまい、肉たっぷりのメンチカツ、野菜もバランスよく食べられるかぶのそぼろ煮、挽き肉で作るゴーヤの梅スープなど、肉の使用量別にさまざまな挽き肉料理を紹介します。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在! ｺﾞﾁｿｳｲﾂﾓｽﾞｶｲｽﾄｯｸﾅﾝﾃﾞﾓｼﾞﾕｳｼﾞｻﾞｲ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	文化	一般	一般開架（596.3 ﾂ）	貸出できます	210197638

☆☆☆☆☆

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