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ﾉｳｶｼﾞｷﾃﾞﾝﾀｸｻﾝﾄﾚﾀﾔｻｲﾉﾎｿﾞﾝﾄﾘｮｳﾘ

ｶﾃｲｻｲｴﾝﾉｼｭｳｶｸﾉｺﾂｶﾗﾑﾀﾞﾅｸｱｼﾞﾜｳﾚｼﾋﾟﾏﾃﾞ

ｿﾀﾞﾃﾀﾔｻｲｵﾅｶﾞｸﾀﾉｼﾑ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

池上　正子／著
ｲｹｶﾞﾐﾏｻｺ
加藤　正明／監修
ｶﾄｳﾏｻｱｷ

出版者

東京：永岡書店
ﾅｶﾞｵｶｼｮﾃﾝ

2021年04月

件名

料理-野菜
食品保存法

その他

【NDC１】596.37 【サイズ】26cm 【ページ数】191p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-522-43798-8 【件名】料理-野菜(ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ)

内容紹介

枝豆、大根、ミニトマト…。家庭菜園で育てた野菜を長く楽しもう! 野菜ごとに収穫方法と保存方法、たくさん食べるためのレシピを写真とともに紹介。冷凍野菜を使ったレシピも掲載する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	家庭菜園の収穫のコツから、ムダなく味わうレシピまでｶﾃｲｻｲｴﾝﾉｼｭｳｶｸﾉｺﾂｶﾗﾑﾀﾞﾅｸｱｼﾞﾜｳﾚｼﾋﾟﾏﾃﾞ
2	育てた野菜を長く楽しむｿﾀﾞﾃﾀﾔｻｲｵﾅｶﾞｸﾀﾉｼﾑ