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書誌詳細について

著者	柴田書店／編 ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ
出版者	東京：柴田書店 ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ
	2023年09月
件名	菓子 菓子作り :全ページ 調理器具 :8-9 クッキー :15-62,108-110 ジャム :64-67 スコーン :68-70 パイ(菓子) :71-75 マフィン :76-77,120-122 マドレーヌ :78-80 ケーキ :82-102,117-119,123-131 チョコレート :103-131 ラッピング :132-134
その他	【NDC１】596.65 【サイズ】26cm 【ページ数】135p 【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】小学生 【ISBN】978-4-388-06371-0 【件名】菓子(ｶｼ)
内容紹介	クッキー、ケーキ、チョコレートのお菓子…。プレゼントにぴったりなお菓子の作り方を、4人のパティシエが子どもにもわかりやすい言葉で説明する。お菓子づくりの基本や道具、材料、ラッピング等も紹介。漢字に読み仮名つき。

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