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書誌詳細について

著者	石脇　智広／監修 ｲｼﾜｷ ﾄﾓﾋﾛ 堀川　理万子／絵と造形 ﾎﾘｶﾜ ﾘﾏｺ
叢書名	知りたい食べたい熱帯の作物 ｼﾘﾀｲ ﾀﾍﾞﾀｲ ﾈｯﾀｲ ﾉ ｻｸﾓﾂ
出版者	東京：農山漁村文化協会 ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
	2021年02月
件名	コーヒー コーヒー :全ページ プランテーション :14-15 栽培 :18-27 種 :20-21 発芽 :22-23 実 :24-27 花 :24-25 農産製造 :28-29 菓子作り :36-37
その他	【NDC１】617.3 【サイズ】27cm 【ページ数】40p 【価格】¥2,700 【刊行形態】単品 【利用対象】小学３～４ 【ISBN】978-4-540-20148-6 【件名】コーヒー(ｺｰﾋｰ)
内容紹介	コーヒー豆のもとになる、熱帯の作物コーヒー。どんなふうに育つのか、どのように生産されているのか。世界とのつながりや、味のひみつなど、あまり知られていないコーヒーの素顔を、たくさんの写真やイラストと共に紹介する。

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