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パン職人が教える3日間ふわふわが続くパン

ﾊﾟﾝ ｼｮｸﾆﾝ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾐｯｶｶﾝ ﾌﾜﾌﾜ ｶﾞ ﾂｽﾞｸ ﾊﾟﾝ
予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1
書誌詳細について
著者 大野　有里奈／著
ｵｵﾉ ﾕﾘﾅ
出版者 東京：KADOKAWA
ｶﾄﾞｶﾜ
2025年09月
件名
パン
その他 【NDC１】596.63 【サイズ】26cm 【ページ数】143p
【価格】¥1,650 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-04-607416-4 【件名】パン(ﾊﾟﾝ)
内容紹介 ゆっくり発酵させることで、気泡がたくさんでき、ふんわり焼き上がる! パン職人がお店で実際にやっている、簡単でラクできる4種類の生地で焼く極上パンと、アレンジパンの作り方を紹介する。パン作りQ&Aも掲載。

資料毎の状態
番号 館 種別 場所
（背ラベル）		 状態 資料番号
1 本館
 一般
 展示ｺｰﾅｰ２
（596.6 ｵ） 		貸出中です 111708731


☆☆☆☆☆

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