詳細情報です。

書誌詳細について

著者	エダジュン／著 ｴﾀﾞｼﾞｭﾝ
出版者	東京：パルコ ﾊﾟﾙｺ
	2025年03月
件名	餃子
その他	【NDC１】596.22 【サイズ】21cm 【ページ数】111p 【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86506-462-9 【件名】餃子(ｷﾞｮｳｻﾞ)
内容紹介	今までにない斬新な餃子のレシピ集。和・洋・中・エスニックと幅広い餃子のタネレシピ74種を紹介。さらに、焼き、蒸し、ゆで、揚げと4種類の調理方法、それぞれの餃子に合うオリジナルタレ45種も提案する。

カートに入れる お気に入りに入れる My本棚に追加する おすすめ本にする