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ｼｮｸﾉｳｺﾐｭﾆﾃｨﾉｼﾝﾃﾝｶｲ

ﾌｸｼﾏﾃﾞｶﾝｶﾞｴﾙﾉｳｻﾝｿﾝｼﾝｺｳ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

荒井　聡／編著
ｱﾗｲｻﾄｼ

出版者

東京：筑波書房
ﾂｸﾊﾞｼｮﾎﾞｳ

2025年03月

件名

その他

【NDC１】611.151 【サイズ】21cm 【ページ数】87p
【価格】¥1,000 【刊行形態】単品【利用対象】研究者【ISBN】978-4-8119-0692-8 【件名】農村計画(ﾉｳｿﾝｹｲｶｸ)

内容紹介

伝統食、郷土食、地域食、ローカルフードの価値があらためて見直されている。福島県浜通り地域、秋田県横手市などの3つの事例分析を行い、現代における地域食、食農コミュニティの新たな展開方向について総括的に考察する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	福島で考える農山村振興ﾌｸｼﾏﾃﾞｶﾝｶﾞｴﾙﾉｳｻﾝｿﾝｼﾝｺｳ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	本館	一般	展示ｺｰﾅｰ２（611.1 ｱ）	貸出できます	111695995

☆☆☆☆☆

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