詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

ｱｼﾞｱﾉｸﾞﾙﾒｽﾞｶﾝ

ﾖﾝｼﾞｭｳｲﾁﾉｸﾆﾄﾁｲｷﾉﾒｲﾌﾞﾂﾘｮｳﾘｵｼｮｸﾉｻﾞﾂｶﾞｸﾄﾄﾓﾆｶｲｾﾂ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

地球の歩き方編集室／編集
ﾁｷｭｳﾉｱﾙｷｶﾀ

叢書名

地球の歩き方BOOKS　W33
ﾁｷｭｳﾉｱﾙｷｶﾀﾌﾞｯｸｽ W-33
旅の図鑑シリーズ
ﾀﾋﾞﾉｽﾞｶﾝｼﾘｰｽﾞ

出版者

東京：地球の歩き方
ﾁｷｭｳﾉｱﾙｷｶﾀ
東京：Gakken
ｶﾞｯｹﾝ

2025年02月

件名

料理(アジア)

その他

【NDC１】383.82 【サイズ】21cm 【ページ数】255p
【価格】¥2,000 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-05-802422-5 【件名】料理(アジア)(ﾘｮｳﾘ(ｱｼﾞｱ))

内容紹介

東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ:2024年10月現在。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説ﾖﾝｼﾞｭｳｲﾁﾉｸﾆﾄﾁｲｷﾉﾒｲﾌﾞﾂﾘｮｳﾘｵｼｮｸﾉｻﾞﾂｶﾞｸﾄﾄﾓﾆｶｲｾﾂ
2	地球の歩き方BOOKS　W33 ﾁｷｭｳﾉｱﾙｷｶﾀﾌﾞｯｸｽ W-33
3	旅の図鑑シリーズﾀﾋﾞﾉｽﾞｶﾝｼﾘｰｽﾞ
4	Asian Gourmet