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ｱﾚﾝｼﾞﾑｹﾞﾝｳﾏｳﾏﾀﾞﾚ

ﾜﾖｳﾁｭｳﾖﾝｼｭﾉﾀﾚﾃﾞｱｼﾞｶﾞﾋﾟﾀｯﾄｷﾏﾙ

ﾏｲﾆﾁﾉﾘｮｳﾘｵﾁｮｳｼﾞﾀﾝﾃﾞｷﾙ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

武蔵　裕子／著
ﾑｻｼﾕｳｺ

出版者

東京：宝島社
ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ

2025年01月

件名

料理
調味料

その他

【NDC１】596 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-299-06146-1 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

あえ物、炒め物・煮物の味つけ、揚げ物や焼き物の下味、炊き込みご飯の味つけなどに使える旨うまだれ。和・洋・中4種のたれの作り方と、たれを使ったレシピを紹介する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる! ﾜﾖｳﾁｭｳﾖﾝｼｭﾉﾀﾚﾃﾞｱｼﾞｶﾞﾋﾟﾀｯﾄｷﾏﾙ
2	毎日の料理を超時短できる! ﾏｲﾆﾁﾉﾘｮｳﾘｵﾁｮｳｼﾞﾀﾝﾃﾞｷﾙ