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書誌詳細について

著者	ワタナベ　マキ／著 ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ
出版者	東京：NHK出版 ｴﾇｴｲﾁｹｰ ｼｭｯﾊﾟﾝ
	2024年10月
件名	料理
その他	【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】95p 【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-14-033332-7 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)
注記	【書名注記】カヴァー表紙のタイトル:ワタナベマキのフライパンでサッと蒸し、せいろでほっこり蒸し
内容紹介	フライパンでサッと、せいろでじっくり&ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ55品を紹介する。

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