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ｵｽﾔｻﾝﾉｵｽﾚｼﾋﾟ

ﾀｯﾌﾟﾘﾂｶｯﾃﾏｲﾆﾁﾍﾙｼｰ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

久保　桂奈／著
ｸﾎﾞｹｲﾅ

叢書名

生活実用シリーズ
ｾｲｶﾂｼﾞﾂﾖｳｼﾘｰｽﾞ
NHKまる得マガジンMOOK
ｴﾇｴｲﾁｹｰﾏﾙﾄｸﾏｶﾞｼﾞﾝﾑｯｸ

出版者

東京：NHK出版
ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ

2024年07月

件名

料理
酢

その他

【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】95p
【価格】¥1,100 【刊行形態】単品ムック【利用対象】一般【ISBN】978-4-14-199344-5 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。120年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける&つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	たっぷり使って毎日ヘルシーﾀｯﾌﾟﾘﾂｶｯﾃﾏｲﾆﾁﾍﾙｼｰ
2	生活実用シリーズｾｲｶﾂｼﾞﾂﾖｳｼﾘｰｽﾞ
3	NHKまる得マガジンMOOK ｴﾇｴｲﾁｹｰﾏﾙﾄｸﾏｶﾞｼﾞﾝﾑｯｸ