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スパイス&ハーブの教科書
スパイス アンド ハーブ ノ キョウカショもっと自由に、もっと楽しく!
モット ジユウ ニ モット タノシク
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
水野 仁輔/著
ミズノ ジンスケ |
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出版者 |
東京:ナツメ社 ナツメシャ |
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2024年08月 | |||||||
件名 |
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その他 |
【NDC1】596 【サイズ】21cm 【ページ数】223p 【価格】¥1,700 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8163-7599-6 【件名】料理(リョウリ) |
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内容紹介 | 一振りで料理の印象を大きく変えるスパイス&ハーブ。初心者に向けて、その魅力や使い方のコツといった基本知識から、世界中のレシピまで徹底紹介する。スパイス&ハーブ図鑑も収録。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
もっと自由に、もっと楽しく! モット ジユウ ニ モット タノシク |
|
2 |
Let's Enjoy Spices & Herbs:An Illustrated Guide to Enjoying Spices & Herbs |
番号 | 館 | 種別 | 場所 (背ラベル) |
状態 | 資料番号 |
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1 | 本館 |
一般 |
一般開架 (596 ミ) |
貸出できます | 111681730 |
☆☆☆☆☆
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