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まいにちお漬けもの

マイニチ オツケモノ
きょうから始めるおいしい手づくり
キョウ カラ ハジメル オイシイ テズクリ
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 こてら みや/著
コテラ ミヤ
出版者 東京:世界文化社
セカイ ブンカシャ
2024年06月
件名
漬物
その他 【NDC1】596.3 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-418-24303-7 【件名】漬物(ツケモノ)
内容紹介 お漬けものは、一番かんたんに作れる家庭料理。塩漬け、ぬか漬け、キムチなど発酵でおいしくなるお漬けものから、甘酢漬け、ピクルス、野菜の保存食まで、基本の漬け方45レシピとアレンジ料理を紹介します。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 きょうから始めるおいしい手づくり
キョウ カラ ハジメル オイシイ テズクリ

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 本館
一般
一般開架
(596.3 コ)
貸出できます 111680070


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