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ｱｻﾎﾞｼﾖﾎﾞｼ

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書誌詳細について
著者	朝井　まかて／著ｱｻｲﾏｶﾃ
出版者	東京：PHP研究所ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
	2023年02月
その他	【NDC１】913.6 【サイズ】20cm 【ページ数】510p 【価格】¥2,200 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-569-85403-8
内容紹介	幕末の長崎で洋食屋を始め、明治の大阪でレストランとホテルを開いた料理人・草野丈吉と妻ゆき。やがて陸奥宗光、岩崎弥太郎らが贔屓客となり…。日本の外交を支えた<自由亭>夫婦の奮闘を描く長編。『文蔵』連載を加筆修正。