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見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種

ミツケテ タベテ タノシム キセツ ノ ヤクヨウ ショクブツ ヒャクゴジッシュ
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 森 昭彦/著
モリ アキヒコ
宇佐美 望樹/協力
ウサミ ミキ
出版者 東京:秀和システム
シュウワ システム
2023年01月
件名
薬用植物
その他 【NDC1】499.87 【サイズ】21cm 【ページ数】183p
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7980-6828-2 【件名】薬用植物(ヤクヨウ ショクブツ)
内容紹介 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を150種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 本館
一般
一般開架
(499.8 モ)
貸出できます 111650065


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