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三流シェフ
サンリュウ シェフ
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
三國 清三/著
ミクニ キヨミ |
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出版者 |
東京:幻冬舎 ゲントウシャ |
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2022年12月 | |||
件名 |
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その他 |
【NDC1】289.1 【サイズ】19cm 【ページ数】262p 【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 自伝・手記 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-344-04064-9 【件名】三国 清三(ミクニ キヨミ) |
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内容紹介 | 雑用こそ人生の突破口。誰より苦労しても、その苦労を見ている人は1%にも満たない。それでも“世界のミクニ”は必死に鍋を磨き続けた-。料理界のカリスマ・三國シェフが半生を振り返る。 |
番号 | 館 | 種別 | 場所 (背ラベル) |
状態 | 資料番号 |
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1 | 本館 |
一般 |
一般開架 (289.1 ミ) |
貸出できます | 111647905 |
☆☆☆☆☆
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