詳細情報です。
選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。
きのこのレシピ帖
キノコ ノ レシピチョウ名脇役で、最高の主役きのこ11種の100メニュー
メイワキヤク デ サイコウ ノ シュヤク キノコ ジュウイッシュ ノ ヒャク メニュー
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
松島 由恵/著・撮影・スタイリング
マツシマ ヨシエ |
||||
---|---|---|---|---|---|
出版者 |
東京:パルコエンタテインメント事業部 パルコ エンタテインメント ジギョウブ |
||||
2022年09月 | |||||
件名 |
|
||||
その他 |
【NDC1】596.37 【サイズ】21cm 【ページ数】143p 【価格】¥1,700 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86506-396-7 【件名】料理(リョウリ) |
||||
内容紹介 | えのき茸をパスタに、椎茸をお肉に見立てた「もどきレシピ」、フライドきのこ、トリュフを使うお菓子レシピ…。メインのおかずはもちろん、前菜、ご飯もの、万能調味料まで、11種のきのこを使った100メニューを紹介する。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
---|---|---|
1 |
名脇役で、最高の主役きのこ11種の100メニュー メイワキヤク デ サイコウ ノ シュヤク キノコ ジュウイッシュ ノ ヒャク メニュー |
番号 | 館 | 種別 | 場所 (背ラベル) |
状態 | 資料番号 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 本館 |
一般 |
一般開架 (596.3 マ) |
貸出できます | 111638334 |
☆☆☆☆☆
(レビュー数:0件)