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冷凍王子の冷凍大全

レイトウ オウジ ノ レイトウ タイゼン
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 西川 剛史/著
ニシカワ タカシ
出版者 東京:サンマーク出版
サンマーク シュッパン
2022年05月
件名
料理
冷凍食品
その他 【NDC1】596 【サイズ】21cm 【ページ数】192p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7631-3983-2 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 冷凍ひと筋20年。出会った食品のほぼ全てを凍らせてきた冷凍王子が、124品の冷凍&解凍テクを初公開! 最強冷凍のルールや、まとめ買い冷凍のノウハウ、冷凍庫の整理整頓術なども紹介する。

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 本館
一般
一般開架
(596 ニ)
貸出できます 111631495


☆☆☆☆☆

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