詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

ﾕﾙﾊｯｺｳ

ｲﾏｽｸﾞﾊｼﾞﾒﾗﾚﾙﾏｲﾆﾁﾂｽﾞｹﾗﾚﾙ

ﾐｿｱﾏｻﾞｹﾅｯﾄｳﾖｰｸﾞﾙﾄ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

榎本　美沙／[著]
ｴﾉﾓﾄﾐｻ

出版者

東京：オレンジページ
ｵﾚﾝｼﾞﾍﾟｰｼﾞ

2022年06月

件名

料理
発酵食品

その他

【NDC１】596 【サイズ】25cm 【ページ数】113p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-86593-491-5 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え免疫力アップ…。素敵なパワーをもった発酵食品を、シンプルに楽しく、気軽に使うレシピを紹介します。榎本美沙ホームページ『ふたりごはん』を加筆修正。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	今すぐ始められる、毎日続けられる。ｲﾏｽｸﾞﾊｼﾞﾒﾗﾚﾙﾏｲﾆﾁﾂｽﾞｹﾗﾚﾙ
2	みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。ﾐｿｱﾏｻﾞｹﾅｯﾄｳﾖｰｸﾞﾙﾄ